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La falta de vitaminas y minerales esenciales puede llevar a un aumento de niveles de estrés y ansiedad. Las investigaciones muestran que las deficiencias nutricionales pueden incluso agravar los trastornos cognitivos como el Alzheimer y otras demencias.
Al igual que nuestro cuerpo, el cerebro necesita combustible saludable para funcionar de la mejor manera. Necesita grasas saludables, frutas, verduras, proteínas magras y muchas vitaminas y minerales. Comer muy pocos de estos alimentos acelera el crecimiento de toxinas en el cuerpo. Al igual que el comer demasiada azúcar y alimentos procesados que provocan inflamación. En el cerebro esto puede significar una acumulación de placa que puede dañar las funciones cognitivas.
Cuando se trata de problemas mentales como la depresión, la ansiedad y la demencia, los estudios han demostrado que muchas personas con estos problemas carecen de algunas de estas vitaminas y minerales esenciales:
Entonces, ¿qué debes comer para apoyar tu salud mental? Nadie tiene las mismas necesidades dietéticas. Pero se sabe que los alimentos que indicamos a continuación tienen las vitaminas y minerales necesarios mencionados anteriormente:
Antes de hacer cualquier cambio importante, siempre es mejor hablar con el médico o con alguien que se especialice en nutrición, como un dietista titulado, sobre tus planes.